案例分享
減重/美容
【盧醫師減重週記-part4】雲玥中醫 盧彥芝院長
【澄觀(台中) 盧彥芝醫師】要達到健康的減重模式，飲食真的很重要，盧醫師在此回答一些減重患者常常問的飲食問題，給大家參考
減重患者常常說 : 『我也知道要少吃，但一餐的量到底要怎麼拿捏才適合呢?』
『吃麵可以嗎 ? 』『水果可以吃哪些呢?』 『蛋白質是什麼 ?』 『一天到底要喝多少水?』
減重最終目的就是想要擁有健康的身體，所以盧醫師建議在食材的挑選上，盡量符合時令、當地取材，這樣才會有最佳的營養品質
而蔬果攝取量一定要充足，想要減重的朋友每天至少要攝取3-5份的蔬菜，1-2份的水果，
✔ 一份蔬菜量 = 一個飯碗的未烹煮的蔬菜量或 = 半碗煮熟的蔬菜量
✔ 一份水果量 = 一個中型的蘋果或芭樂
✔ 水果盡量挑選甜度不高的蘋果、芭樂或小番茄
✔ 蛋白質的攝取也很重要，包含 蛋、魚、瘦肉、豆類等，都是良好的蛋白質來源，由於蛋白質的攝取量與體重有關。
**所以這方面盧醫師會在診間幫大家算好喔***
✔ 適量的飲水量在減重上也是一個重點，如果平常沒有運動的時候，請大家將體重*30-33 ml/kg, 就是平常一日的需水量。
✔ 澱粉的部分盡量選擇升糖指數低的五穀飯，避開麵粉製品，只有晚餐需要減量，早餐和午餐請大家正常享受^^
✔ 烹調方式以清淡為主，但若是吃水煮餐也麻煩要補充好的油脂，加一匙橄欖油、或一小把堅果都是不錯的選擇喔
如此一來，才能吃的開心健康又達到減重的效果!!
本文僅供學術參考和交流，如需引用請註明出處，謝謝!
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